I – Identificação da Disciplina: Nome: Biologia Celular Código: beg 7205



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Universidade Federal de Santa Catarina

Centro de Ciências Biológicas

Departamento de Biologia Celular, Embriologia e Genética



Plano de ensino Semestre letivo: 2016.1
I – Identificação da Disciplina:

Nome: Biologia Celular

Código: BEG 7205 – Turmas: 02110ABC

Nº de horas-aula semanais: 06 h/a (04 Teóricas, 02 Práticas)

Horários: 3ª 18:30 2 ABC; 4ª 18:30 2 ABC; 6ª 18:30 2 B; 6ª 20:20 2 A; 6ª 16:20 2 C – MIP I

Nº de horas-aula semestrais: 108 h/a (08 h/a de PPCC)



II – Professores responsáveis: Giordano Wosgrau Calloni (8) e Rogério Gargioni (2)

III – Pré-requisitos: não possui

IV – Oferta: Licenciatura em Ciências Biológicas - Noturno

V – Ementa:

Diversidade celular. Organização da célula procarionte e eucarionte. Evolução celular. Aspectos morfológicos, bioquímicos e funcionais da célula, de seus revestimentos e de seus compartimentos sub-celulares. Integração morfofuncional dos diferentes componentes celulares. Métodos de estudo em biologia celular.



VI – Objetivos:

Ao final da disciplina o aluno deverá: 1) Conhecer as bases da organização celular, partindo das células mais simples (procariontes) até as mais complexas (eucariontes). 2) Desenvolver os aspectos da morfologia, fisiologia, organização molecular e biogênese das diversas organelas e das estruturas de superfície dos diferentes tipos celulares. 3) Integrar os fenômenos da estrutura e função celulares ao nível de organizações superiores, como tecidos e órgãos, e aos inferiores a nível molecular. 4) Integrar este conhecimento, na formação de uma visão global dos processos biológicos que encontram resposta na célula.



VII – Conteúdo Programático:

Teórico

1.Níveis de organização em Biologia; Limites e dimensões em biologia celular; Principais aspectos históricos da biologia celular; Grandes grupos de seres vivos; Diversidade celular.

2.Organização da célula procarionte, partindo de bactérias simples como os micoplasmas até as mais complexas como as cianobactérias, passando pelas bactérias comuns como a série de cocos e bacilos. Noções de compartimentalização celular.

3.Bases da evolução da célula procarionte para eucarionte. Organização celular dos eucariontes, comparando células de animais, vegetais, fungos e de Protista. Noções de unicelularidade, pluricelularidade. Vantagens da compartimentalização celular interna.

4.Composição química, organização molecular e ultra-estrutura das membranas celulares. Técnicas de estudo. Cobertura celular e especializações da superfície: estruturas juncionais (desmossomos e zônula de adesão), estruturas de vedação (junção íntima), estruturas de comunicação (nexos) e estruturas de absorção (microvilos).

5.Transporte de pequenas moléculas por transporte passivo e transporte ativo. Transporte de grandes moléculas por pinocitose e fagocitose.

6.Digestão intracelular - lisossomos. Ultra-estrutura, composição química e aspectos funcionais dos lisossomos e endossomos. Ciclo lisossômico. Heterofagia e autofagia. Armazenamento de resíduos indigeríveis e processos patológicos ligados aos lisossomos.

7.Sínteses celulares: ribossomos, retículo endoplasmático liso (REL) e rugoso (RER) e Complexo de Golgi. Ultra-estrutura e organização molecular e funcional dos ribossomos e polissomos. Aspectos comparativos entre os ribossomos dos procariontes e eucariontes. Biogênese dos ribossomos (nucléolo). Aspectos morfológicos, moleculares e funcionais do REL. Aspectos morfológicos, moleculares, funcionais e do RER e Complexo de Golgi. Integração morfo-funcional do RER e Aparelho de Golgi. Sinalização de macromoléculas no interior celular. Alterações pós-traducionais das macromoléculas sintetizadas. Degradação de proteínas defeituosas. Produção, endereçamento, transporte e destino de vesículas intracelulares.

8.Noções de Apoptose e Necrose Celular.

9.Transformação de energia na célula - Mitocondrias, cloroplastos e peroxissomos. Ultra-estrutura e organização molecular e funcional das três organelas. Aspectos gerais sobre a respiração, fotossíntese, beta- oxidação dos ácidos graxos, fotorrespiração, ciclo do glioxilato e metabolismo da água oxigenada, integrando morfo-funcionalmente as três organelas. Sinalização e transporte das proteínas de mitocondria, cloroplasto e peroxissomo. Cloroplastos. Presença de sistema genético próprio em mitocondrias e cloroplastos. Biogênese das organelas. Teoria endossimbiótica.

10.Citosol: organização molecular e ultra-estrutura.

11.Citoesqueleto e Movimento celular: microfilamentos, microtúbulos, centríolos, corpúsculos basais, cílios e flagelos. Organização molecular, ultra-estrutura e aspectos funcionais. Bases do movimento celular e intracelular. Inibidores de movimento. Biogênese.

12.A célula vegetal: parede celular, plasmodesmos, vacúolo e plastos.

13.Armazenamento da informação genética - núcleo interfásico. Aspectos bioquímicos e ultraestruturais do envoltório nuclear, nucléolo e cromatina. Aspectos funcionais de cada estrutura nuclear. Significado do grau de condensação da cromatina.

14.Células tronco.
Prático

1.Instrumentos de análise de estruturas biológicas - Microscópios de luz (comum, contraste de fase; interferência; fluorescência e confocal). Partes mecânicas, de iluminação e de ampliação. Noções sobre a formação de imagens. Limite e poder de resolução de sistemas ópticos. Medidas e unidades em biologia celular. Manuseio do aparelho e estimativa do diâmetro do campo de cada objetiva.

2. Observação de células eucariontes: célula vegetal, célula animal, fungos e protozoários. Permeabilidade celular. Plasmólise na célula vegetal.

3.Observação de células procariontes à fresco e através do método de Gram. Utilização da objetiva de imersão (100x).

4.Permeabilidade celular: hemólise em hemáceas.

5.Coloração de Leishman. Observação e identificação de eritrócitos e dos diferentes tipos de leucócitos e humanos.

6.Técnica da inclusão de material biológico em parafina: fixação, desidratação, diafanização, embebição e inclusão, microtomia, desparafinação, coloração e montagem de tecidos pluricelulares em lâminas permanentes. Observação das lâminas.

7.Princípio de funcionamento dos microscópios eletrônicos de transmissão (MET) e varredura (MEV). Preparo do material biológico para ambos tipos de aparelhos. Limite e poder de resolução. Análise de eletron-micrografias.

8.Noções de Cultivo Celular

9. Tipos de Microscópios



VIII – Prática Pedagógica como Componente Curricular:

Emprego de diversas técnicas didáticas a serem definidas pelos professores (vídeos, jogos didáticos, representações, etc.) associadas ao conteúdo visto ao longo da disciplina. O material será elaborado e apresentado durante o horário das aulas práticas previstas neste plano.



IX – Metodologia de Ensino:

O conteúdo programático será desenvolvido através de aulas teóricas, práticas e apresentação de vídeos. As aulas teóricas serão expositivas com a participação dos alunos através de discussões e com o auxílio de textos e recursos audiovisuais. As aulas práticas serão sempre ministradas em laboratório do Departamento de BEG. Não será permitido o uso de aparelhos eletrônicos como celulares, MP3, MP4 e/ou similares e notebooks durante as aulas. Não será permitida a gravação das aulas Teóricas e Práticas por meio de qualquer dispositivo eletrônico, salvo com expresso consentimento dos professores.



X - Avaliação

Os alunos serão avaliados por três provas teóricas (PT) (peso 2), provas práticas (peso 1) e pela atividade de execução e apresentação de PPCC (peso 1). A média final será o resultado da média aritmética das notas:


MF = [(PT1 x 2) + (PT2 x 2) + (PT3 x 2) + (PP1 x 1) + (PP2 x 1) + (PPCC x 1)]

9

Obs: Se o aluno perder uma avaliação, esta poderá ser realizada desde que justificada com comprovante, até três dias úteis após a realização da prova. Se o motivo da falta for considerado justo, o aluno terá o direito de realizar a prova no final do semestre na data referente a segunda chamada.

Por se tratar de uma disciplina com aulas práticas, a presente disciplina não prevê a realização de avaliação de recuperação.
XI – Frequência

O aluno será considerado aprovado se obtiver nota igual ou superior a 6,0 (seis), desde que tenha comparecido a 75% ou mais das aulas ministradas.


XII – Cronograma

Março:

15/03 (T): Apresentação da disciplina.

16/03 (T): Histórico sobre Biologia Celular.

18/03 (P): Microscopia Óptica de Luz I – Manutenção e Cuidados com o equipamento.

22/03 (T): Estudos sobre a Origem da Vida. Níveis de organização em Biologia. Grandes grupos de seres vivos. Diversidade celular.



23/03 - Dia não Letivo (Emancipação de Florianópolis)

25/03 - Dia não Letivo (Sexta-Feira Santa)

29/03 (T) Organização geral de Procariontes I.

30/03 (T): Organização geral de Procariontes II.

Abril:

01/04 (P): Aula de Microscopia Óptica de Luz II - Limite de resolução e poder resolutivo de um sistema óptico. Tipo e qualidade das lentes. Ensaio do procedimento de focalização.

05/04 (T): Organização geral de Procariontes III - Evolução de Procariontes para Eucariontes

06/04 (T): Composição química, organização molecular e ultra-estrutura das membranas celulares I

08/04 (P): Observação de células Procariontes e Eucariontes: coloração de Gram (mucosa bucal).

12/04 (T): Composição química, organização molecular e ultra-estrutura das membranas celulares II

13/04 (T): Cobertura celular ou Glicocálice e matriz extracelular

15/04 (P): Observação de célula vegetal (Elodea) e permeabilidade celular (plasmólise)

19/04 (T): Cobertura celular ou Glicocálice e matriz extracelular

20/04 (T): Fagocitose e Pinocitose

22/04 - Dia não Letivo – (em virtude do Feriado de Tiradentes dias 21)

26/04 (T): Prova Teórica I

27/04 (T): Citoesqueleto I - Centríolos, corpúsculos basais, cílios e flagelos



29/04 (P): Prova Prática I
Maio:

03/05 (T): Citoesqueleto II - Microtúbulos, filamentos intermediários e microfilamentos de actina

04/05 (T): Citoesqueleto III - Filamentos Intermediários

06/05 (P): Coloração de Leischmann/Observação de Células Sanguíneas

10/05 (T): Noções de Célula Vegetal, incluindo Peroxissomos e Glioxissomos

11/05 (T): Transformação e armazenamento de energia na célula I: Mitocôndrias

13/05 (P): Noções de preparo de material para histologia

17/05 (T): Transformação e armazenamento de energia na célula II: Cloroplastos

18/05 (T): Processos de síntese na célula I – Ribossomos

20/05 (P): PPCC – Início das atividades I

24/05 (T): Processos de síntese na célula II - Retículo Endoplasmático Rugoso (RER)

25/05 (T): Processos de síntese na célula III - Retículo Endoplasmático Liso (REL)

27/05 - Dia Não Letivo – Feriado Corpus Christi

31/05 (T): Processos de síntese na célula IV – Complexo de Golgi - Transporte de vesículas intracelulares

Junho:

01/06 (T): Prova Teórica II

03/06 (P): PPCCs confecção II

07/06 (T): Núcleo Interfásico I

08/06 (T): Núcleo Interfásico II

10/06 (P): PPCC confecção III

14/06 (T): Organização geral do ciclo celular I

15/06 (T): Organização geral do ciclo celular II

17/06 (P): PPCC Confecção IV

21/06 (T): Noções gerais de diferenciação celular e células tronco I

22/06 (T): Noções gerais de diferenciação celular e células tronco II

24/06 (P): Noções de preparo de material biológico para MET e MEV

28/06 (T): Apoptose e Necrose Celular I

29/06 (T): Apoptose e Necrose Celular II

Julho:

01/07 (P): Noções de preparo de material biológico para MET e MEV/Análise de micrografias

05/07 (T): Apresentação PPCC I – 5 grupos

06/07 (T): Apresentação PPCC II – 5 grupos

08/07 (P): Prova Prática II

12/07 (T): Prova Teórica III

13/07 (T): Prova Recuperação



15/07 (P): Provas Práticas – Segunda Chamada

19/07 (P): Prova Segunda Chamada/Entrega Discussão Prova III

23/07 – Término do Período Letivo Semestral de Graduação
XIII – Referências bibliográficas básicas:
1) ALBERTS, B, JOHNSON, A., LEWIS, J., RAFF, M.; ROBERTS, K.; WALTER, P. 2010. Biologia Molecular da Célula. 5a. Ed., ARTMED, Porto Alegre. (BU-UFSC 576.3 B615 5.ed).

2) ALBERTS B., BRAY D., JOHNSON A., LEWIS J., RAFF M., ROBERTS K., WALTER P. Fundamentos da Biologia Celular. 3ª Ed. Artmed 2011 – Porto Alegre. (BU-UFSC 576.3 F981 3.ed.).

3) JUNQUEIRA, L.C. & CARNEIRO, J. 2005. Biologia Celular e Molecular. 8a Ed. Guanabara e Koogan. (BU-UFSC 576.3 J95b 8.ed).


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Professores da Disciplina

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Colegiado do Departamento

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Colegiado do Curso



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